基礎代謝を上げる料理

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皆様こんばんは!暑すぎて毎日アイスを食べてしまっている中村です。

今回は基礎代謝を上げる料理をご紹介します。

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長ねぎとしょうがの豚肉巻き

• 豚ももスライス　４枚（８０ｇ）
• 長ねぎ　１本分（６５ｇ）
• しょうが　１かけ（１５ｇ）
• 塩・こしょう　適宜
• 植物油　大さじ１／２

つけだれ

• ごま油　小さじ１
• 酢　小さじ１
• しょうゆ　小さじ１

体を温める作用のある長ねぎとしょうがをたっぷり使い、豚肉で巻きました。

筋肉を作るために必要なタンパク質も一緒に摂れ、基礎代謝を上げるためにぴったりな１品です。

（1）長ねぎは５ｃｍ長さの千切り、しょうがは皮をスプーンでこそげとり、千切りにする。

（2）豚肉は半分の長さに切り、（１）の長ねぎとしょうがを８等分して巻いていく。

（3）フライパンに植物油を入れ中火にし、（２）を並べて焼く。（このとき、巻き終わりを下にする）

いかがでしょうか？

ご飯の一品にもなれて基礎代謝も上げやすいので是非作ってみてください！

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