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こんにちは、日差しが強い日はアームウォーマーを装着する中村です。

突然ですが皆さまは基礎代謝高い方でしょうか？

そもそも基礎代謝とは身体を動かす基本的なエネルギーです。内臓を動かしたり体温を維持したりする事です。

一般的に１日の基礎代謝は成人男性が１５００キロカロリー・女性で１２００キロカロリーとなっています。

最もエネルギー消費量が多いものは筋肉で３０％を占めているので筋肉をつけることで基礎代謝がアップします。

逆に低くなると太りやすい、疲れやすい、冷え性などを引き起こしやすくなります。

また胃腸の働きも低下し栄養の吸収も悪くなります。

ではここで基礎代謝を上げると言われる食材をご紹介します。

１.しょうが

薬膳としても使用され発汗・保温作用があります。皮に多くの栄養があるので皮は剥かないでそのままで使用しましょう。

２.ねぎ

アリシンという成分が含まれ血行を促進する効果があります。特に青い部分に多く含まれています。

アリシンはビタミンB１と一緒に摂ると吸収率がアップします。

いかがでしょうか？

冷え性の方は是非使ってみてください！

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