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こんにちは、太田です。
前回(14日)に引き続き豆苗のお話を。。。
豆苗の栄養素の中でも
βカロテンはほうれん草の約1.12倍。
ビタミンC小松菜の約3.5倍。
また、妊婦さんに嬉しい葉酸も含まれているんです。
そして、そんな豆苗ですが自宅で再収穫をすることもできるんです。
豆苗の根を水につけること1週間!立派な豆苗になりました(^^)/
画像はアップできなかったのでぜひお試しあれ!
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