冬型栄養失調とは？

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最近は気温も下がりかなり冷えやすくなってきましたね。そんな時に起こりやすいのが冬型栄養失調と言われるもので、皆さん聞いたことはあるでしょうか？

今日はその冬型栄養失調について紹介していきたいと思います！

症状としては乾燥肌、口内炎、冬太り、倦怠感などがあげられます。

原因は栄養失調です。冬は体温を上げようと基礎代謝が上がるため栄養、エネルギーを消費します。この消費量は夏の時より10%多いと言われています。

中でも、ビタミンB・ビタミンC・鉄分が不足しやすいため積極的に摂取する必要があります。
これらを一緒に摂取しやすいのが鍋です！

豚、鶏、きのこ類、野菜類と鍋の定番食材に豊富に含まれているため、体を温め栄養も摂れる鍋をたくさん食べちゃいましょう！

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